زیتون در روایات

تعداد زیادی روایت در رابطه با مصرف زیتون به صورت خوراکی و مصارفی همچون استعمال روغن آن به شکل غیر خوراکی وجود دارد که در ادامه به تعدادی از آنها اشاره می کنیم:

 

۱- امام رضا (علیه السلام) از پیروانش ، از حضرت علی (علیه السلام) نقل کرده که رسول خدا (صلی الله علیه و آله) فرمود :

زیتون را بخور و آن را بر بدنت بمال ؛ زیرا هرکس آن را بخورد و با آن روغن مالی کند ، شیطان چهل روز به آن نزدیک نمی شود .

( عیون الخبار ج۲٫ ص۴۲ )

توضیح : شیطان به معنی همان میکروب است .

 

۲- امام رضا (علیه السلام) از پدرانش نقل نموده که پیغمبر (صلی الله علیه و آله) فرمود :

زیتون را داشته باشید ، چون آن سره ( زهره ) را می شکافد ، بلغم را می برد ، پی ها را محکم می نماید ، اخلاق را خوب می کند ، نفس را پاک می گرداند و غم را می برد .

( صحیفه الرضا . ص۲۸ – عیون الاخبار . ج۲ . ص۳۵ )

 

۳- امام صادق (علیه السلام) درباره خوردن زیتون به ام هانی چنین فرمودند :

در یک ظرفی آب و زیتون و نمک بریز و بخور .

( صحیفه الرضا . ص ۲۸ – عیون الاخبار . ج۲ . ص۳۵ )

 

۴- امام علی(علیه السلام) فرمودند :

خانه کسی که که سرکه و زیتون در آن باشد ، بی خورشت نیست که آنها خورشت پیامبران است .

( محاسن . ج۲ . ص ۴۰۵ )

 

۵- خالد بن نجیح گوید : امام صادق (علیه السلام) ، نخستین غذایی را که می خوردند ، قلیت سرکه و زیتون بود .

( محاسن . ج ۲ . ص ۴۸۲ )

 

۶- امام صادق (علیه السلام) می فرمود : محبوب ترین غذای رنگی بر رسول خدا (صلی الله علیه و آله) سرکه و زیتون بود که غذای انبیاء است .

( محاسن . ج ۲ . ص ۴۷۲ و ۴۸۵ )

 

۷- حلبی می گوید: از امام صادق (علیه السلام) درباره غذا پرسیدم ، فرمودند : سرکه و زیتون که هضم کننده است .

( محاسن . ج۲٫ ص۴۷۲ و ۴۸۵ )

 

 

خواص درمانی زیتون برگ و میوه

برگ و میوه

زیتون کاهنده فشار خون ، مقوی معده ، اشتهاآور ، قابض ، تسکین دهنده دردهای روماتیسم ، نقرس ، درد مفاصل ، تب بر ، ادرارآور ، صفرابر ، ضد دیابت ” بهترین آن زیتون سبز است .”

روغن زیتون

روغن زیتون به عنوان یک عامل ضد پیری و ضد سرطان ، کمی ملین ، یک عامل ضد انعقاد خون و انسداد شریانی ، ضد برخی بیماریهای قلبی و کاهنده کلسترول و توتال خون ، رفع کننده قولنج ، دل پیچه ، خارج کننده کرم معده ، خرد کنده سنگ مثانه ، دفع کننده سنگهای صفراوی ، رفع کننده یبوست مزمن ، افزایش ترشحات ادرار ، حیض ، عرق ، تسکین دهنده درد مفاصل ، سیاتیک ، وسرین می باشد .
در روغن زیتون ترکیبات شیمیایی وجود دارد که تمایل خون به لخته شدن را متوقف می کند . از رسوب کلسترول در شریانی جلوگیری می کند و برای پیشگیری از حمله های قلبی ، حتی بعد از وقوع اولیه حمله برای جلوگیری از حملات بعدی قلب توصیه می شود.