سالاد صبحانه با روغن زیتون

چه کسی گفته سالاد فقط برای ناهار و شام است؟ کافی است یک بار امتحان کنید تا متوجه شوید صرف سالاد به عنوان صبحانه چگونه باعث می شود به تدریج به سمت یک رژیم غذایی کاملا سالم حرکت کنید.

۱-سالاد قارچ و سبزیجات

پر از فیبر ، پروتئین و چربی های سالم است. این سالاد صبحانه دلچسب برای هر روز شروع بسیار خوبی خواهد بود.

مواد لازم: تخم مرغ ، نمک ، سرکه ، خردل ، روغن زیتون ، قارچ ، آندیو(سبزیجاتی شبیه کاهو) و آووکادو

کالری: ۳۵۱

۲-سالاد ماهی دودی

سالادی است که کمتر مورد استفاده قرار می گیرد اما ارزش غذایی بسیار بالایی دارد.

مواد لازم: جوانه ، روغن زیتون ، شیر ، شوید تازه ، عسل ، کاهو ، سالمون دودی ، خیار ، گوجه فرنگی

کالری: ۳۰۷

۳-سالاد غلات و آلبالو

این سالاد هم تا حدودی عجیب به نظر می رسد اما درست کردن آن تا حدودی راحت است. این سالاد برای کودکان هم لذیذتر به نظر می رسد.

مواد لازم: سرکه سیب ، شربت افرا ، خردل ، نمک ، روغن زیتون ، ماست یونانی ، اسفناج ، دانه های گیاهان ، توت فرنگی ، زغال اخته ، بادام زمینی

کالری: ۴۰۷

منبع : جام جم آنلاین به نقل از health