زیتون چی

بایگانی‌های مقالات علمی - زیتون چی

نکاتی کاربردي در مورد محلول پاشی عناصر غذایی در گیاهان باغی و زراعی PDF

  مختصری از پی‌دی‌اف: تغذیه برگی به طور گسترده در مدیریت پیشرفته محصولات پذیرفته شده است، و به منظور اطمینان از عملکرد بهینهي محصولات، به ویژه زمانی که تأمین عناصر غذایی از خاك ناکافی یا قطعی نیست، استفاده می‌شود. شناخت بنیادین اصول تغذیه برگی موجب ارتقای کارایی آن در تولید پیشرفته محصولات می‌شود. تغذیه برگی […]

دانلود PDF مدیریت سرما و یخ زدگی گیاهان زراعی و باغی

مختصری از پی‌دی‌اف در زیتون، برگ‌های جوان در اثر یخ بندان زمستانه یا بهاره به رنگ سبز كم رنگ یا زرد ملایم درآمده و در نهایت پژمرده و خشک می شوند. در برگ‌های بالغ قسمت نوك برگ به سوی پایین خمیده می شود.سرشاخه‌ها و شاخه‌های جوان از اندام‌های حساس به سرما و یخ بندان می‌باشند. […]

انبارداری میوه های زیتون، روغنکشی و عوامل موثر بر کیفیت روغن استخراجی+ PDF

خلاصه ایی از مقاله نگهداری میوه ها پس از برداشت و قبل از روغنکشی:بهتر است كه استحصال روغن از ميوه های زیتون بلافاصله پس از برداشت و یا حداكثر تا یک هفته پس از آن انجام شود، ولی گاهی به دليل توليد زیاد ميوه و محدودیت ظرفيت كارخانه های روغنكشی نياز به نگهداری آنها براي مدت […]

مگس زیتون

شانزده سالگی مگس زیتون

شانزده سالگی مگس زیتون در شهرستان رودبار سال هاست که واژه آفت زیتون در میان الفبای کودکان شهرستان رودبار جا خوش کرده است؛ مدت هاست که دیگر کسی در این شهرستان از سخن راندن از تاریخ سه هزار و اندی ساله زیتون ذوق زده نمی شود… هجوم آفت مگس زیتون به شهرستان رودبار به اوایل […]

کتاب زیتون

دانلود کتاب مدیریت پایدار در باغ های زیتون

دانلود کتاب مدیریت پایدار در باغ های زیتون در این کتاب مراحل اصلی پرورش زیتون با رویکرد ویژه به مدیریت پایدار محصول، مورد توجه قرار گرفته است. این مراحل اصلی، از زمان کاشت نهال تا جمع آوری محصول و تصفیه پسماندها به نحوی انجام میشوند که اثرات زیست محیطی آنها کاهش یابد و به طور […]

روش تست روغن زیتون

دانلود دستورالعمل کیفی درجه بندی روغن زیتون

دانلود دستورالعمل کیفی درجه بندی روغن زیتون ارزیابی کیفیت روغن زیتون از دیدگاه تجاری و تغذیه ای بسیار اهمیت دارد . طبق استانداردهای موجود، روغن زیتون به درجه های مختلف کیفی تقسیم میشود. هدف اصلی این طبقه بندی ها، کنترل ویژگی ها و ترکیب روغن زیتون به منظور حمایت از مصرف کنندگان است. ویژگیهای تغذیه […]

برداشت زیتون

فیزیولوژی پس از برداشت زیتون

فیزیولوژی پس از برداشت زیتون میوه ها و سبزیها از جمله مهمترین محصولات باغی ، صیفی هستند که نقش مهمی در تامین نیاز غذایی انسان بازی می کنند. این گروه از محصولات به دلیل داشتن رطوبت زیاد فسادپذیر هستند. بخش عمده آنها حدود ۵ الی ۵۰ درصد از آنها پس از برداشت از بین می […]

زیتون

مقاله ارزيابي تاثير درصد نمک، pH و دماي نگهداري بر زنده ماني باکتري هاي پروبيوتيک لاکتوباسيلوس برويس و لاکتوباسيلوس پلانتاروم و ويژگي هاي کيفي زيتون تخميري به روش سطح پاسخ

عنوان مقاله: ارزيابي تاثير درصد نمک، pH و دماي نگهداري بر زنده ماني باکتري هاي پروبيوتيک لاکتوباسيلوس برويس و لاکتوباسيلوس پلانتاروم و ويژگي هاي کيفي زيتون تخميري به روش سطح پاسخ نویسندگان: عابدفر عباس, ابراهيمي مريم, صادقي عليرضا*, غلامحسين پور علي اكبر آدرس: * گروه علوم و صنايع غذايي، دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي […]

زیتون

مقاله تاثير روغن زيتون موضعي بر پيشگيري از زخم بستر بيماران بستري در بخش مراقبت هاي ويژه بيمارستان

عنوان مقاله: تاثير روغن زيتون موضعي بر پيشگيري از زخم بستر بيماران بستري در بخش مراقبت هاي ويژه بيمارستان آموزشي درماني شهيد بهشتي ياسوج: يک مطالعه کارآزمايي باليني تصادفي دوسو کور نویسندگان: پايمرد اكوان, صالحيان تهمينه, مقدم محمدبهنام*, مددي عباسعلي, شهنوازي الهيار, الهياري الهام, بخشي فرخنده, غفاريان شيرازي حميدرضا آدرس: * دانشگاه علوم پزشکي ياسوج […]