زیتون چی

آغاز برداشت زیتون روغنی در باغات استان کرمانشاه

رحمان فیض‌قربانی مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت : استان کرمانشاه ۱۰۹ هکتار باغ زیتون دارد که عمده این باغات بارور بوده و تنها حدود پنج درصد این باغات نهال هستند و هنوز به مرحله باروری نرسیده‌اند. وی با اشاره به افت شدید تولید باغات زیتون استان کرمانشاه در پی خشکسالی حادث شده، گفت: امسال با افت […]

برداشت میوه زیتون (روش‌ها و عوامل موثر) +PDF

مختصری از پی دی اف  تعيين دقيق زمان برداشت زیتون کار آسانی نيست، زیرا از منطق‌هاي به منطقه دیگر با توجه به شرایط اقليمی، زراعی و ميزان باردهی درختان متفاوت است. معمولا در ابتداي رسيدن ميوه زیتون مقدار روغن زیاد نيست و اگر برداشت زود هنگام انجام شود ضمن این که روغن کمتري بدست می‌آید، […]

به تاخیر انداختن برداشت میوه زیتون، محصول سال بعد را کاهش می‌دهد!

به تاخیر انداختن برداشت میوه زیتون، محصول سال بعد را کاهش می‌دهد!   ما را در اینستاگرام دنبال کنید:     zeytoonchi زمان برداشت تاثیر بسیار معنی داری بر روی میزان محصول سال بعد زیتون دارد. میوه باید به محض تجمع روغن به مقدار مناسب و با کیفیت خوب برداشت شود. برداشت دیر هنگام تعداد جوانه‌ی […]

برداشت زیتون

فیزیولوژی پس از برداشت زیتون

فیزیولوژی پس از برداشت زیتون میوه ها و سبزیها از جمله مهمترین محصولات باغی ، صیفی هستند که نقش مهمی در تامین نیاز غذایی انسان بازی می کنند. این گروه از محصولات به دلیل داشتن رطوبت زیاد فسادپذیر هستند. بخش عمده آنها حدود 5 الی 50 درصد از آنها پس از برداشت از بین می […]

آبیاری زیتون

آبیاری باغات زیتون

زیتون خوب نیازمند نگاه علمی به فرایند تولید تا فرآوری می باشد. مقاله زیر حاوی نکات مفیدی درباره آبیاری باغات زیتون می باشد. کارهایی که در باغات زیتون بعد از برداشت میوه شروع میشود: هرس شخم و روتیواتور زنی پای درختان تنظیم نحوه آبخوری درختان و لوپ های آبیاری و قطره چکان ها تعمیر و […]