یک مطالعه نشان داده است که استفاده از نصف قاشق چایخوری روغن زیتون در روز می‌تواند خطر حمله قلبی را به یک پنجم کاهش دهد. محققان دانشگاه هاروارد شرایط بدنی تقریباً ۱۰۰ هزار نفر را طی ۲۴ سال مورد مطالعه قرار دادند؛ آنها دریافتند که مصرف بیشتر روغن زیتون برای سلامتی قلب مفید است. محققان […]
چه کسی گفته سالاد فقط برای ناهار و شام است؟ کافی است یک بار امتحان کنید تا متوجه شوید صرف سالاد به عنوان صبحانه چگونه باعث می شود به تدریج به سمت یک رژیم غذایی کاملا سالم حرکت کنید. 1-سالاد قارچ و سبزیجات پر از فیبر ، پروتئین و چربی های سالم است. این سالاد […]
بعد از قرار گرفتن زیتون در ردیف کالا های اساسی کشور توسط مجلس شورای اسلامی چند روزی می‌شود که مسئولان وعده خرید ثضمینی زیتون توسط جهاد کشاورزی را داده‌اند. بعد از کش و قوس های فراوان بالاخره این اقدام مهم انجام شد و جهاد کشاورزی شروع به خرید تضمینی زیتون از باغداران نمود. ولی بسیاری […]
مهرداد گودرزوند چگینینماینده مردم رودبار و عضو مجمع نمایندگان استان گیلان در مجلس شورای اسلامی با اشاره به پیگیری‌های صورت گرفته در خصوص ممنوعیت واردات بی رویه روغن زیتون، گفت: با پیگیری‌هایی که از طریق وزیر جهاد کشاورزی صورت گرفت واردات بی رویه روغن زیتون و زیتون را ممنوع کردیم. این نماینده مجلس در […]
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان با اشاره به سال آور بودن زیتون در استان گفت: تا کنون از باغات زیتون استان ۴۵ درصد زیتون کنسروی و ۵۵ درصد زیتون روغنی برداشت شده است. منوچهر پارسافر با اشاره به مبارزه و کنترل آفت مگس زیتون گفت: زیتون گیلان امسال از کیفیت خوبی برخوردار است و […]
رحمان فیض‌قربانی مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت : استان کرمانشاه ۱۰۹ هکتار باغ زیتون دارد که عمده این باغات بارور بوده و تنها حدود پنج درصد این باغات نهال هستند و هنوز به مرحله باروری نرسیده‌اند. وی با اشاره به افت شدید تولید باغات زیتون استان کرمانشاه در پی خشکسالی حادث شده، گفت: امسال با افت […]
رئیس شورای ملی زیتون گفت: سازمان تعاون روستایی بنا به دستور وزارت جهادکشاورزی مکلف شد که ۳۰ هزار تن دانه روغنی با قیمت ۲۵ هزار تومان خریداری کند. این تصمیم حدود یک و نیم‌ماه پیش گرفته شد ولی هنوز حتی یک کیلو هم خریداری نشده است. مهدی عباسی، با بیان اینکه صنعت زیتون در ایران […]
به نقل از روابط عمومی پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری، طی نشستی با غلامرضا جوزانی صالحی رییس پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی ایران، تفاهم نامه همکاری ببن این دو مرکز علمی امضا شد. ابتدا محمدی رییس پژوهشگاه ژنتیک بااشاره به برنامه های مشترک با سایر مراکز علمی گفت: در شرایط کنونی مسئله کم آبی درخصوص […]
سالاد انار و زیتون یکی از انواع سالاد‌های خوشمزه و مجلسی است که با مواد متنوعی درست می‌شود. ما را در اینستاگرام دنبال کنید: zeytoonchi طرز تهیه سالاد انار و زیتون اول برای تهیه سالاد انار و زیتون خوشمزه در ابتدای کار گشنیز را شسته و به صورت ریز خرد می‌کنیم، سپس انار […]