زیتون چی

آیا روغن زیتون باعث کاهش وزن می‌شود؟

آیا روغن زیتون باعث کاهش وزن می‌شود؟ روغن زیتون از آسیاب کردن زیتون و فشردن آن استخراج و تهیه می شود که بسیاری از مردم از پختن آن لذت می برند و در پیتزا، پاستا و سالاد می ریزند یا به عنوان دیپ از آن استفاده می کنند. برخی از شناخته شده ترین فواید مصرف […]

تصویری موجود نمی‌باشد

تولید ۱۸ هزار تن زیتون در گیلوان

رئیس شورای ملی زیتون گفت:سالانه ۱۸ هزار تن زیتون در گیلوان تولید و روانه بازار مصرف می‌شود. عباسی گفت: طارم در بحث تولید زیتون در کشور سرآمد است. او می گوید: ۹۰ درصد زیتون رودبار را زیتون کاران طارمی تأمین می‌کنند.   ما را در اینستاگرام دنبال کنید:     zeytoonchi رئیس شورای ملی زیتون گفت: […]

تفاوت روغن زیتون و روغن نباتی

روغن زیتون و روغن نباتی از نظر نحوه ساخت، کاربردهای آشپزی، طعم و ترکیبات غذایی متفاوت هستند. برخی از تفاوت های اصلی بین روغن زیتون و روغن نباتی: ما را در اینستاگرام دنبال کنید:     zeytoonchi   پس از استخراج روغن‌های گیاهی، معمولاً با مواد شیمیایی تمیز می‌شوند و حرارت داده می‌شوند تا ناخالصی‌ها از […]

طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون

طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون برای انواع غذا با ماندگاری بالا   حریره سیر در واقع به پوره سیر و روغن مایع و نمک گفته می شود. شما با تهیه حریره سیر به یک قاشق کوچک در غذاها می توانید عطر و طعم بسیار عالی به غذاها و خورش و کتلت های خود بدهید. […]

یافته جدید محقق ایرانی دانشگاه ساراگوسا؛ روغن زیتون محافظ کبد انسان

یافته جدید محقق ایرانی دانشگاه ساراگوسا؛ روغن زیتون محافظ کبد انسان محقق ایرانی دانشگاه ساراگوسا آقای سید حسام الدین بیدکی کشف کرد که چگونه روغن زیتون از کبد انسان محافظت می‌کند.   ما را در اینستاگرام دنبال کنید:     zeytoonchi مطالعه ای که توسط محققان دانشگاه ساراگوسا به سرپرستی آقای سید حسام الدین بیدکی ،محقق […]

رهایی از آفت درختان زیتون سمنان نیازمند مشارکت شهروندان است

رئیس سازمان سیما، منظر و فضای سبز شهری شهرداری سمنان با اشاره به اجرای عملیات مبارزه با آفت پسیل درختان زیتون در سمنان گفت: رهایی از آفت پسیل زیتون در سمنان نیازمند افزایش مشارکت شهروندان است. به گزارش خبرنگار ایرنا، سید محمد قاسمی روز سه شنبه با اشاره به ضرورت مدیریت آفت پسیل زیتون در […]

خوارک بادمجان با زیتون

خوراک بادمجان با زیتون همانطور که از نامش مشخص است یک خوراک رژیمی محسوب می شود و یکی از بی ضرر ترین و پر خاصیت ترین خوراک ها می باشد. وجود زیتون و بادمجان به عنوان دو ماده غذایی مفید و مرغوب باعث شده تا این خوراک ارزش غذایی بالایی داشته باشد. بادمجان از پرخاصیت ترین مواد گروه […]

تمرکز وزارت جهاد بر تامین امنیت مواد غذایی است/تکمیل حلقه‌های زنجیره زیتون روغنی

معاون پژوهش و فناوری سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با اشاره به اینکه محدود شدن منابعی همچون آب و خاک و هوا موجب چالشی‌تر شدن موضوع می‌شود، تصریح کرد: به همین دلیل تمرکز وزارت خانه نیز در بحث امنیت غذایی بیشتر شده است. حسین جعفری در مراسم معرفی رئیس جدید مرکز تحقیقات کشاورزی استان زنجان […]

روغن زیتون فرا بکر؛ درمانی کمکی برای مبتلایان به افسردگی شدید

افسردگی یک وضعیتی است که افکار، احساسات و بدن افراد مبتلا را تحت تاثیر قرار می‌دهد. این اختلال با فقدان احساسات مثبت، خلق پایین و طیفی از علائم احساسی، شناختی، فیزیکی و رفتاری مرتبط مشخص می‌شود و در حال حاضر، افسردگی سومین مشکل سلامتی کشور است. درمان‌های افسردگی به دو گروه اصلی درمان‌های روانی-اجتماعی و […]